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【自由時報 即時新聞】
『文化+美食+旅遊』是我們烹飪教室的新概念,
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【自由時報 即時新聞】
『文化+美食+旅遊』是我們烹飪教室的新概念,
希望遠地前來的朋友們,不僅僅是學習古早味烹飪,
同時能在台南這個老城市,與我們一起尋覓『老味道、老故事』!
【粉絲頁搶先公告】
6/22(日)將開設一堂『傳統甜食』課程,
從最基礎的『炒糖』到日據時期阿舍家的甜點,
將在這天一一教授,讓您認識早期台灣的甜食風華!
如欲報名,請洽(06) 2020968


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從小喜愛恣意悠遊於歷史巷弄,對於古老的人、事、物充滿特別的情感。喜歡時髦,卻又鍾情於老文化,喜歡以不同的方式,探究、傳遞文化,特別偏愛以『吃』來談論文化,因為這是最不沈重的文化認識方法。 成立一個自己的烹飪空間,讓更多人能更容易學習台菜烹調,台菜的背後有許多文化意涵,希望透過互動,活絡台菜的價值。
想認識台菜的絕美風華嗎?美食作家黃婉玲老師將親自教您烹調台灣大菜,帶您窺探台菜之美,歡迎您加入課程,報名電話06-2020968或至官網查閱細節https://taiwan-cuisine.com/聯絡/
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